Na zewnątrz na dobre zawitały wysokie temperatury. W taką pogodę najlepiej smakują lekkie, odświeżające potrawy. Co powiecie na niecodzienną sałatkę z dodatkiem naszego sera Szafir?

Śniadanie idealne ;)

Brie, Camembert, Gouda to nazwy miejscowości i wytwarzanych w nich serów. Nie są one jednak zastrzeżone jako marki, jeżeli więc zależy nam na oryginalnym serze francuskim czy holenderskim, sprawdźmy miejsce jego produkcji.

Próbowaliście już serowych muffin z suszonymi pomidorami, chorizo i Bursztynem? Palce lizać! ;)

Przełomowym wiekiem dla produkcji serów okazał się wiek XIX, kiedy to pojawiło się szereg udogodnień technologicznych, począwszy od mikroskopu, który wynale-ziony został przez Holendra Antony Van Leeuvenloek’a. Dał on początek mikrobiologii – nauce, która jest fundamentalna dla badania ewolucji serów.

Już 18 czerwca wystąpimy jako wystawca oraz partner konferencji branżowej MADE RESTAURANT. Wydarzenie to skupia najprężniej działających restauratorów, szefów kuchni, managerów, sommelierów, dostawców oraz media związane z gastronomią. To doskonała okazja dla wszystkich przedstawicieli branży gastronomicznej aby podzielić się swoimi doświadczeniami oraz nawiązać nowe relacje biznesowe!

Rubin to klasyczny przykład sera, którego zapach prowadzi nas inną drogą niż właściwy smak w ustach. Posmaki Rubina są wyraźnie maślane, a aromat i zapach przywołują farmerską nutę na wzór serów francuskich. Idealny na deskę serów, dania zapiekane, sałatki A jak Wy najbardziej lubicie podany Rubin?

Za nami VIII edycja fantastycznego festiwalu “Czas Dobrego Sera”. Dziękujemy, że tak licznie przybyliście na spotkanie z nami. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku znów się spotkamy! :)

Idealny sposób na spędzenie ciepłego, wiosennego popołudnia? Świeże powietrze, najbliżsi i deska najlepszych serów ;)

W krajach, gdzie kultura spożywania sera jest powszechnie znana, na stół wędrują całe kawałki sera wraz ze skórkami. Przy pomocy odpowiednio dobranych noży, każdy samodzielnie kroi lub łupie stosowny kawałek. Odłupany lub ukrojony kawałek dobrze jest w pierwszej kolejności dotknąć palcami, by ocenić jego strukturę. Można dodatkowo rozłamać cząstkę sera, by poznać jego aromat.

Unikalny smak i aromat. Jego miąższ charakteryzuje się zwartą i lekko kruchą strukturą z wyczuwalnymi kryształkami, których przybywa wraz z upływem czasu dojrzewania. Od teraz ser Bursztyn dostaniecie w sklepach Żabka w małej i bardzo wygodnej porcji 120 gram :) #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography

Już w pierwszy czerwcowy weekend (1-3 czerwca) w Sandomierzu na wspaniałym Festiwalu Czas Dobrego Sera, będziecie mogli kolejny raz spróbować naszych serów! Kto się z nami tam wybiera? 😊 #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography

Niezbędny element wystroju - zarówno kuchni jak i twojego talerza :) #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography

Absolutnie wyborne - czas na ucztę :) #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food  #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography

Jeden to za mało… :) #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography

Śniadanie mistrzów - ciężko się oprzeć :) #skarbyserowara #polskiesery #sery #rubin #szafir #bursztyn #cheese #cheeselover #food #tasty #madeinpoland #loveit #eat #foodphotography